ASKO OCS8664B är en avancerad kombiångugn i rostfritt stål som kombinerar traditionell ugnsvärme med ångtillagning för mångsidig matlagning med professionella resultat. Med Perfect Steam-teknik får du snabbt en jämn och kontrollerad ångtillförsel som hjälper till att bevara matens naturliga smak, saftighet och näringsämnen.

Konstruktion och prestanda

• Ugnstyp: Kombi-/ångugn

• Maximal ugnstemperatur: 250 °C

• Ångsystem: Perfect Steam – snabb leverans av ånga med jämn ångkvalitet

• Smarta algoritmer som anpassar sig efter tillagningsmetod: Ja

• Ugnsglas: Enkel demontering för rengöring

Användning och flexibilitet

• Ugnsbelysning: Ovan och på sidan

• Vattentank: 1,3 liter

• Skenor: Fullt utdragbara teleskopskenor på två nivåer

• Grillgaller: 1 st.

• Bakplåtar:

  • 1 ångplåt

  • 1 ångplåt i 1/1-bredd

  • 2 mellanstora bakplåtar

• Roterande grillspett: Nej

• Temperaturkalibrering: Ja

• Stegvis tillagning: 5 steg

• Fuktreglering: Full kontroll över ångprocessen

• Dörrgångjärn: Mjuk öppning och stängning

Interaktion och kontroll

• Knappar: Stora och taktila

• Kontroller: 6-tums TFT-färgskärm med pekfunktion och jog-ratt

• ConnectLife: Uppkoppling för övervakning och styrning via mobil

• Snabb nedkylning med fläkt: Ja

• Automatiska tillagningsprogram: 127 st.

Värmelägen och program

• Varmluft

• ECO-varmluft

• Torr varmluft

• Över- och undervärme

• Övervärme 70 % och undervärme 30 %

• Övervärme 30 % och undervärme 70 %

• Undervärme + övervärme + fläkt

• Övervärme med varmluft och fläkt

• Undervärme + varmluft + fläkt

• Stor grill

• Stor grill + fläkt

• Undervärme

• Ångbakning

• Varmluft och ånga

• Över- och undervärme, fläkt och ånga

• SteamClean

• Avkalkning

• SteamDefrost

• Återuppvärmning med varmluft och ånga

• KeepWarm

• Tallriksuppvärmning

• Hot Stones

• Oshibori

• Sterilisering/desinfektion

• Torkning

• Torkning av örter

• Konservering

• Pastörisering

• Air Fry

Design och installation

• Dörrmaterial: Keramiskt glas

• Färg: Rostfritt stål

• Fötter: 4 justerbara fötter

• Minsta nischbredd: 560 mm

• Minsta nischhöjd: 590 mm

• Nischdjup: 550 mm

Säkerhet och skötsel

• Kylfläkt: Kylning av ugn och glasdörr

• Dörrtemperatur: Cool Door

• Rengöring av ugnsdörr: Glaset kan enkelt tas bort för rengöring

Teknisk data

• Energiklass: A++

• Energiförbrukning vid varmluft: 0,52 kWh

• Spänning: 220–240 V

• Säkring: 16 A

• Frekvens: 50 Hz

• Tid till lågeffektläge: 15 minuter

• Effektförbrukning i nätverksanslutet standby-läge: 2 W

• Effektförbrukning i standby-läge: 0,5 W

Mått och vikt

• Produkthöjd: 597 mm

• Produktbredd: 597 mm

• Produktdjup: 564 mm

• Längd på elsladd: 2000 mm

• Nettovikt: 44,2 kg

Logistikinformation

• Förpackningshöjd: 660 mm

• Förpackningsbredd: 640 mm

• Förpackningsdjup: 695 mm

• Bruttovikt: 47,4 kg

• EAN-kod: 3838782876714